Próitéin péisteanna mine ceadaithe le húsáid i mbia madraí i SAM

Don chéad uair i SAM, tá comhábhar bia peataí atá bunaithe ar phéist mine ceadaithe.
Ÿnsect ceadaithe ag Cumann na nOifigeach Meiriceánach um Rialú Beatha (AAFCO) chun próitéin péisteanna mí-saillte a úsáid i mbia madraí.
Dúirt an chuideachta gurbh é seo an chéad uair a ceadaíodh comhábhar bia peataí mineworm-bhunaithe sna Stáit Aontaithe
Tháinig an formheas tar éis meastóireacht dhá bhliain ag an eagraíocht sábháilteachta bia ainmhithe Mheiriceá AAFCO. Bhí formheas Ÿnsect bunaithe ar shainchomhad fairsing eolaíoch, lena n-áirítear triail sé mhí ar chomhábhair a dhíorthaítear ó phéisteanna mine in aistí bia madraí. Dúirt Ÿnsect gur léirigh na torthaí sábháilteacht agus luach cothaithe an táirge.
Léiríonn taighde breise arna choimisiúnú ag Ÿnsect agus arna stiúradh ag an Ollamh Kelly Swenson ón Saotharlann um Eolaíocht Ainmhithe in Ollscoil Illinois ag Urbana-Champaign go bhfuil cáilíocht próitéine mine péisteanna mí-saillte, déanta as péisteanna buí, inchomparáide leis an gcáilíocht a úsáidtear go traidisiúnta ar ardchaighdeán. próitéiní ainmhithe i dtáirgeadh bia peataí, amhail mairteoil, muiceoil agus bradán.
Dúirt Príomhfheidhmeannach Ÿnsect Shankar Krishnamurthy gur deis iontach é an ceadúnas do Ÿnsect agus a bhranda bia peataí Earraigh de réir mar a thagann úinéirí peataí níos mó ar an eolas faoi na buntáistí cothaitheacha agus comhshaoil ​​a bhaineann le roghanna eile peataí.
Is dúshlán mór don tionscal é tionchar comhshaoil ​​bia peataí a laghdú, ach deir Ÿnsect go bhfuil sé tiomanta cabhrú le dul i ngleic leis. Fástar péisteanna mine ó sheachtháirgí talmhaíochta i réigiúin a tháirgeann gránach agus bíonn tionchar níos ísle acu ar an gcomhshaol ná go leor comhábhair eile a úsáidtear go traidisiúnta. Mar shampla, scaoileann 1 kg de bhéile Spring Protein70 leath an choibhéis dé-ocsaíd charbóin d'uaineoil nó min soighe, agus 1/22 coibhéis béile mairteola.
Dúirt Krishnamurthy, “Táimid an-bhródúil as formheas a fháil chun an chéad chomhábhar bia peataí atá bunaithe ar phéisteanna mine sna Stáit Aontaithe a thráchtálú. Is aitheantas é seo ar ár dtiomantas do shláinte ainmhithe le breis agus deich mbliana anuas. Tagann sé seo agus muid ag ullmhú chun ár gcéad chomhábhar bia peataí atá bunaithe ar phéist bhéile ón Afganastáin a sheoladh. Osclaíonn an formheas seo an doras chuig margadh ollmhór na SA agus Means Farms ag seachadadh chuig a chéad chustaiméirí bia peataí.”
Tá Ÿnsect ar cheann de na monaróirí is mó ar domhan de phróitéin feithidí agus leasacháin nádúrtha, agus díoltar táirgí ar fud an domhain. Bunaithe i 2011 agus a cheanncheathrú i bPáras, cuireann Ÿnsect réitigh éiceolaíocha, sláintiúla agus inbhuanaithe ar fáil chun freastal ar an éileamh méadaitheach ar amhábhair próitéine agus plandaí-bhunaithe.


Am postála: Nov-21-2024